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          无抗鸡蛋与我们平常超市购买的鸡蛋有哪些不同呢?

          作者:www.universidadedamagica.com 时间:2021-10-14 15:35:12 来源:原创
               无抗鸡蛋与我们平常超市购买的鸡蛋有哪些不同呢?
               1、大小不同
               无抗鸡蛋的个头和蛋黄普遍比普通的的鸡蛋要大一些,净重上也要重一些;仔细看是能够看得出的。
               2、口味也不同,无抗鸡蛋没有任何的腥味儿,蛋白质浓郁而且细看有双层鸡蛋清,普通的鸡蛋是带着一些腥味儿的。


               3、蛋黄色调不同,无抗鸡蛋的蛋黄展现出浅黄色,认真观察会发现蛋黄细腻有质感,而普通的的鸡蛋蛋黄色调不一,有的泛红有的发白,质感上也相对松散。

               4、成份比不同,虽然都是鸡蛋,但无抗鸡蛋当中的胆固醇很低,脂肪率也低,而营养成分却比普通的鸡蛋要高,其中富含大量的卵磷脂和维生素,因而在价格上,无抗鸡蛋也比普通的鸡蛋要高一些。

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